11月といえば!
皆様 いかがお過ごしでしょうか?
すっかり秋も深まるようになってきましたね!
どんどんどんどん寒くなってきて
朝晩は本当ーに寒いですね、、、、、💦
これからもっと寒くなると思うと(当然ですが、、、)
心がちょっと沈む今日この頃な、事務高田でございます、、、
さて! タイトル通りですが
11月といえば!!
柚子が完熟になりますね!(、、、ってそんなこと皆さんご存じなのは当たり前??)
実は、弊社の秘密基地が西伊豆にあるのですが
そこには柚子の木が何本もあり
この季節になると嬉し楽しの「収穫」なのです!
社長が一心不乱に収穫中^^
まだまだ取れます!
無農薬の柚子をこんなにたくさん収穫できるなんて
高田感動、、、、、!!^^
ありがたき幸せでございます!
(ここで働けてラッキーぃ!!)
そして
柚子は捨てるところがないような果実です!
「見てよし、嗅いでよし、食べてよし」 ですね^^!
手作り感バリバリですが いろいろ作ってみました!
こちらは柚子ジャムでございます! さとうきび糖を使っています
(、、、ほかにも黒砂糖と蜂蜜を使ってみたのですが、
そちらは、、、、黒くなっちゃいました、、、、、💦 →でも美味しいです)
そしてこちらは柚子シロップ!
(上はまだ作り立てで、出来上がりは下でございます!)
柚子胡椒 (黄柚子を使った方はこんな色になります💦)
、、、もちろん仕事中に作ってなんかいません!!
そして果汁を絞ったあとは、、、柚子を入れたお風呂、、、、、!!
サイコー^^
全部やらせていただきました!イエーイ
そして、この季節でお会いできたお客様や会社のご近所様にも
お裾分けさせていただきました!!
皆様に喜んでいただけて
玉置社長もとっても喜んでおられました!!
皆様いつも
ありがとうございます!!!
柚子って凄く喜んでいただけるんだな~と実感出来ました!
柚子サイコー!
でございます!^^
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