カツオ釣ってきました＾＾
釣りが大好きなうちの玉置社長。
お友達に誘われて 相模湾でカツオを沢山釣ってきましたよ！
沢山釣れたので、、、、従業員他お友達にも配っておりました！
、、、私ももちろん頂いたので
ハワイでは定番魚料理である、ポキなるものを作りました！
（いわゆる「漬け」です）
そして
カツオをおすそ分けした皆さんから画像が来ましたので
こちらでも（画像だけですみません💦）おすそ分け～
新鮮でモチモチしていました！
こちらはユッケ風でございます
定番の叩きですね！
カルパッチョ風
ザ・お刺身！
こちらは私が作ったポキです！ ごま油とラー油、しょうゆと玉ねぎ、ネギとゴマなど入れております わさびや刻みのり、アボカドを入れてもおいしゅうございます！
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